海丰美食打卡全攻略
海丰美食以鲜香、清淡、手工制作为特色，建议安排2-3天深度体验：
- 行程规划：早餐从菜茶或咸茶开始（推荐老城区巷子里的家庭式摊档），午餐尝试牛肉饼配小米（海丰中路多家老字号可选），晚餐必吃虾姑（沿海大排档现捞现做）。
- 必吃榜单：
- 菜茶——清热解暑的节日特色；
- 牛肉饼——弹牙汤底浓郁；
- 小米（薯粉饺）——皮薄馅香；
- 薄饼——卷糖葱或咸料两种吃法；
- 菜粿——萝卜馅最经典；
- 猪肠粉——淋酱汁撒芝麻；
- 九毛膏——仙草冻搭配糖水；
- 咸茶——研磨茶叶与芝麻的咸香茶汤；
- 虾姑——椒盐或清蒸保留鲜味；
- 层糕粿——米浆蒸制层次分明。
- 贴士：老店多集中在海丰县城人民路周边，人均消费30-50元即可饱腹。避免节假日高峰，部分小吃仅限早餐时段供应。